1、參棗茶
材料:紅棗5顆,西洋參1錢。
做法:將紅棗放入350克沸水中小火煮3分鐘。參片放入杯中,註入紅棗水,蓋蓋燜10分鐘。或者將所有的材料放入保溫杯中,沖入350克沸水燜20分鐘。
功效:能補氣血,清熱生津,用於氣虛陰虧,內熱。
2、元氣茶
材料:黃耆3錢,枸杞5錢,麥冬3錢。
做法:將材料分為3份,每次取1份加250cc。沸水沖泡,燜約5分鐘後,即可代茶飲用,一天內喝完3份。
功效:黃耆補中益氣幫助代謝,枸杞可補血且具潤膚效果,麥冬潤肺養胃。
3、生薑黃芪紅棗茶
材料:黃芪4錢,生薑適量,紅棗2顆,紅糖適量。
做法:將切好的生薑片、黃芪、紅棗加入1000克沸水中,小火煮8分鐘,可適量加些紅糖。
功效:紅糖性溫、味甘、入脾,具有益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用。
4、當歸紅茶
材料:當歸10g,紅茶8g,冰糖10g。
做法:當歸去除雜質洗凈,放入鍋中,加入適量的水,用大火燒開。加入紅茶,轉文火煮30分鐘,濾渣取汁,加入冰糖待其溶化即可飲用。
功效:補血養血,溫暖腸胃,潤腸通便。
5、芝麻紅棗茶
材料:黑芝麻10g,紅棗5顆,冰糖適量。
做法:將紅棗洗凈,黑芝麻整理幹凈,兩者和冰糖一同放入杯中,沖入熱開水悶10分鐘即可飲用。
功效:補血明目,潤腸通便,適用於倦怠乏力,失眠,便秘等癥狀。
6、紅棗西洋參茶
材料:紅棗5顆,西洋參1錢。
做法:將紅棗放入350ml沸水中,用小火煮3分鐘。把西洋參片放入杯中,註入紅棗水,加蓋悶10分鐘即可。
功效:西洋參補氣,紅棗補血,因此這款茶飲具有補氣養血的功效。
7、桂圓紅棗茶
材料:紅棗100克,桂圓50克。
做法:將所有的材料放入1000克的水中煮沸,熄火燜10分鐘。或者將所有的材料放入保溫杯中,沖入1000克沸水燜20分鐘。
功效:有養心安神、滋陰補血的功效,適合體弱多病、心悸失眠、面色無華的女性進補之用。
8、葡萄紅棗茶
材料:紅葡萄10克,紅棗6枚,紅茶適量。
做法:把紅葡萄、紅棗分別去雜洗凈,與紅茶同放銷中久煎煮10分鐘。
功效:益氣補血,滋陰養血,適用於氣短乏力、咳嗽氣喘、頭暈眼花、須發早白、食少便涪等,代茶頻飲。