薑可以放冰箱嗎 不要放冰箱

1、生薑最好不要放在冰箱裡。

2、生薑放在冰箱裡溫度較低的話是容易凍傷的，凍瞭的生薑是可以吃的，但是沒有原有的豐富營養。如果是凍壞瞭爛瞭那就不能吃瞭，凍爛瞭的生薑產生瞭有害的物質，冰箱裡比較潮濕，生薑處於潮濕中就會變質黴爛，所以盡量不要將生薑放在冰箱中。