1、選用顆粒飽滿的大豆，將大豆用適量清水侵泡8個小時左右，冬天可適當延長時間，直到大豆膨脹，無凹陷。
2、把泡好的大豆清洗幹凈後倒入電飯煲中，加入大豆高度2倍的清水，把大豆煮熟，直到大豆手捏成粉。
3、把煮熟的大豆取兩量杯倒入榨汁機的攪拌杯中，然後加入10粒生花生，以提高豆漿的口感，去除豆腥味。剩下的大豆可以放入冰箱冷藏，以備下次使用。
4、用量杯向攪拌杯中加入6-7杯清水，把攪拌杯與榨汁機固定好，用高速攪拌成豆汁。
5、把豆汁倒入電飯煲中煮沸，邊煮邊攪拌，以免糊鍋。中間加入5顆粒冰糖，冰糖可根據自己口味適當增減。
6、大功告成，一碗香噴噴的豆漿就新鮮出爐瞭，喝一口香甜可口，醇厚延綿。口水是不是流出來瞭，趕快去自己做吧。
