油麥 yóu mài
詞語解釋:
即莜麥。也有稱黑麥為油麥的。
分詞解釋:
黑麥:
一年或二年生草本植物,葉子細長而尖,花穗和小麥相似。子實供食用或做飼料。黑麥的耐寒抗旱力很強,有冬播和春播兩種。我國東北﹑西北一帶均有栽培。
莜麥:
又稱“裸燕麥”,俗稱“油麥”。禾本科。一年生草本。莖稈直立叢生,葉軟而扁平。籽粒營養價值高,可食用。莖、葉可作飼料。
● 麥(麥) mài ㄇㄞˋ
◎ 一年生或二年生草本植物,有“小麥”、“大麥”、“燕麥”等多種,子實供磨面食用,亦可用來制糖或釀酒。通常專指“小麥”(通稱“麥子”):麥田。麥收。麥飯豆羹(指農傢粗茶淡飯)。
◎ 姓。
● 油 yóu ㄧㄡˊ
◎ 動植物體內所含的脂肪或礦產的碳氫化合物的混和液體,一般不溶於水,容易燃燒:油餅。油佈。油彩。油畫。油亮。油水(亦指不正常的收益或額外好處)。油輪。油垢。奶油。石油。食油。汽油。添油加醋。
◎ 用油或漆塗抹:油刷(a.塗抹油、漆;b.塗抹油、漆的刷子)。
◎ 被油弄臟:衣服油瞭一大片。
◎ 狡猾:油滑。