自制葡萄酒的制作方法如下。
1、葡萄放入碗中，加入清水、面粉洗凈後取出。
2、放入碗中碾碎，取出種子。
3、將葡萄放入容器中，鋪上一層白砂糖，再鋪上一層葡萄，將蓋子蓋上密封好，放置到常溫的地方釀制半個月即可。
