1、【材料】大蒜20克,冰糖30克,適量清水
2、【做法】大蒜去皮切成薄片,靜置10~15分鐘。鍋內加入一小碗清水煮沸。加入大蒜片和冰糖,再次煮沸後調最小火,加蓋煮10~15分鐘即可。
3、化痰止咳,增強免疫。大蒜冰糖水是利用大蒜的殺菌功效和冰糖的止咳功效,將大蒜和冰糖放到一起燉煮具有很好的化痰止咳的效果,對於秋季多發的風熱感冒有很好的防治作用,而且簡單易作、安全無副作用。但需要註意的是如果患者的感冒比較嚴重,最好還是到正規的醫院進行檢查,明確病因,然後對癥下藥,以盡早恢復健康的身體。雖然大蒜冰糖水有化痰止咳的作用,但是不能代替藥物。