四川酸蘿卜老鴨湯做法 這種做法最傢常

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1、將白蘿卜切塊切條,將胡蘿卜切成條狀。

2、然後將胡蘿卜條和白蘿卜條放入碗中,加入食鹽攪拌均勻。

3、再次加入食鹽和小米醋醃制備用。

4、將處理好的鴨子切塊,放入沸水中煮泡。

5、接著將煮好的鴨子放入砂鍋中,放入枸杞煮沸。

6、放入木耳,海帶,醃好的蘿卜條。

7、最後加入食鹽,攪拌均勻,出鍋裝碗,一份美味營養的酸蘿卜老鴨湯就做好瞭。

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