1、熟玉米常溫保存：煮熟的玉米在常溫下也可以保存，一般夏季能放12個小時左右，而秋冬季的話，能存放一天左右。
2、直接冷凍保存：想把煮熟的玉米保存的時間長一些，可以直接冷凍保存，具體方法是把煮熟以後的玉米去掉水分，再後用保鮮袋裝起來，放在冰箱的冷凍室中，進行冷凍保存，想吃的時候，取出直接放在微波中加熱就可以瞭。這種保鮮方法可以保存一周的時間。
3、夏季煮熟的玉米可以冷藏保存：煮熟的玉米可以放在冰箱中冷藏保存，但是在這種環境中熟玉米的保存時間比較短，多會在二到三天左右，如果時間過長，也會出現變餿的情況，那時是不能再接著食用的。另外冷藏以後的熟玉米再取出食用時，也要再次加熱，最好能放在水中煮開一次，這樣能把保存期間產生的細菌全部消滅掉。
