催熟 cuī shú
詞語解釋：
采用化學或物理方法促使已采下的未成熟果實加速成熟。一般施於具有後熟作用的作物，如香蕉﹑番茄等。也叫促熟。
(1) [accelerate the ripening (of fruit)]∶采取措施使未完全成熟的果實加快成熟
(2) [ripen]∶制造黃油以前要用細菌作用使乳脂變酸以減少脂肪的損失從而改善制成品的味道
分詞解釋：
方法：
關於解決思想、說話、行動等問題的門路、程序等：工作方法ㄧ學習方法ㄧ思想方法。
番茄：
①一年生或二年生草本植物，全株有軟毛，花黃色。結漿果，球形或扁圓形，紅或黃色，是普通蔬菜。
②這種植物的果實。‖也叫西紅柿。
成熟：
①植物的果實或谷物生長到可收獲的程度：成熟的高粱紅透瞭。
②比喻人或事物發展到完善的程度：他成熟多瞭｜這想法不夠成熟｜待條件成熟瞭再幹。
