1、春節,在中國的傳統節日裡是最熱鬧的瞭。春節是合傢團聚的的曰子,它象征著團結、興旺。然而,潮汕的春節卻有著與別的地區不同的習俗,那是真是豐富多彩、別具一格呀!
2、潮汕地區的春節從臘月二十四左右就開始瞭,據說臘月二十四這天是神明上天述職的日子。傢傢戶戶幾乎都會在這一天對傢裡進行一次掃舍,這不是像平時一樣擦擦桌子,掃掃地那樣。而是對傢裡進行一次徹徹底底的大掃除。這樣做預示著一個辭舊迎新的好兆頭。
3、接下來的幾天,大人們開始忙著購置年貨瞭。街上出現瞭花市,這個時候的花要比平時的鮮艷,花盆也比平時的`更精致、漂亮。但是價格也會上升,人們不為此而吝嗇,購置新的年貨也好顯示出萬象更新的氣象。除此之外,大人們還得趕著購買年糕、紅桃果、鼠殼果以及祭祖用的祭品等。
4、除夕是最熱鬧的一天瞭!早上,媽咪跑去市場買食物,以備晚上的年夜飯所用。傢傢戶戶都要貼上新對聯。午後,每傢每戶都要祭天地、拜祖宗,是為瞭緬懷逝去的先人,並且弘揚瞭中華民族孝敬的傳統美德。祭桌的祭品各式各樣,有年糕、雞、鴨、豬、魚、酒、煙……傢裡的長輩先嗑頭跪拜,晚輩們才能隨之拜之。祭祖後,傢人們沐浴更衣,換上瞭漂亮的新衣裳,一傢人坐在一起談著新鮮事。
5、除夕這一天晚上還要吃年夜飯,在外邊做事的人,除非萬不得已,必定趕回傢來吃年夜飯。全傢人歡聚一堂,圍坐在一起吃火鍋,這就是圍爐。年夜飯上準備瞭許多寓意深刻的食物,吃魚象征著年年有餘、年糕代表步步高升……除此之外,年夜飯桌上還擺上瞭平時媽咪舍不得買的食品呢!如:大蚱蟹、鮑魚、鰻魚、海參、龍蝦……這真是一場美食盛宴啊!吃過年夜飯,傢人們便坐在一起守歲瞭。咱們會泡上一壺醇香的潮汕功夫茶,看上一出精彩的春節聯歡晚會。大人們會給小孩子發豐厚的利是,以驅除新一年的邪氣。小孩子們在外面放鞭炮,放煙花,噼裡啪啦好不熱鬧!春節的鐘聲在零點敲響,但人們絲毫不覺得疲倦。就這樣,大傢其樂融融地度過瞭除夕夜。此時此刻,大街小巷樂火通宵、張燈結彩,處處顯示出春節的喜氣!
6、俗話說:有心拜年初一二,無心拜年初三四。初一這不天早上,老人在傢裡接待客人,咱們和傢長一起到親朋好友傢拜年。大傢一見面,不免說上一兩句吉利話,每傢每戶的茶幾都會擺上糖果,到親戚傢還能拿紅包。臨走時,雙方還得互贈一對大桔以示兩方大吉大利。這幾天,小孩子們可以盡情地玩耍,不時拿出口袋裡的幾個零花錢買些新玩意,就算是做錯瞭什麼事,傢長也不會責備咱們,由於這一天不能罵人,不然這一整年都會倒黴。所以傢長也不會追究。
7、到瞭正月初七。潮汕地區的人都得吃上一頓七樣羹。七樣羹是由七種不同的蔬菜熬成一鍋的。由於之前吃瞭太多的大魚大肉,所以這一天得吃七樣羹,目的是為瞭調理腸胃。常吃七樣羹還可以延年益壽呢!過瞭正月十五,咱們這兒的春節便漸漸拉下帷幕瞭。這就是咱們潮汕地區的春節,你喜歡嗎?