怎麼簡單炒花甲 炒花甲的方法介紹

1、花甲放水裡清洗幹凈。(可提前一天買回來泡一個晚上)

2、配料切好備用。

3、熱鍋冷油下入大蒜、生薑、小蔥、洋蔥炒出香味。

4、倒入花甲。

5、花甲炒開放入青紅椒。

6、放適量鹽調味。

7、放胡椒粉。

8、放適量味精。

9、最後放一勺蠔油炒勻即可出鍋裝盤。