1、蘑菇清洗幹凈，手撕成條。
2、半把青菜清洗幹凈，瀝水備用。
3、起鍋熱油，下入蔥蒜爆香，再下入蘑菇翻炒出水。
4、然後倒入青菜，加少許生抽、適量食鹽，翻炒三四下即可出鍋。操作簡單、營養美味的蘑菇炒青菜就做好瞭！
