新鮮的筍怎麼保存 新鮮的筍保存方法介紹

新鮮的筍怎麼保存 新鮮的筍保存方法介紹

1、少量的新鮮竹筍密封儲藏即可,放進密封的容器中放在避光陰涼處即可;

2、大量的新鮮竹筍可以使用埋藏法,這種方法可以放置兩個月左右。

3、上面說的埋藏法,在這裡詳細說一下,這裡需要較大的容器,先在容器底部鋪一層厚10厘米以上的濕潤沙子,也可以用秕谷、谷殼、鋸末,然後把竹筍尖梢朝上豎放在容器裡,再覆蓋一層沒過筍尖10厘米厚以上的濕潤沙子,最後密封起來放在陰涼處即可。

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