1、1.5公斤的雞大約需要1.5小時。每增加200克，時間需要增加20分鐘。
2、烤雞的溫度，前半小時為220度，然後改為160度烤制1小時即可。
3、烤雞前，需要給雞的表面刷上軟化的黃油，刷均勻後再將雞放入烤箱。
