1、珍珠煮好加點糖水(糖水可以是白糖也可以是冰糖)就不容易粘連。
2、保存用常溫就可以瞭。可以放在常溫的環境下,無需要放冰箱保存,這是一種短時間內的保存方法,一旦超過這幾個小時,珍珠一般都會開始變硬,沒有什麼糯性。
3、如果已經超過4個小時的較佳食用期限的話,那麼可以加沸水接著煮2-3分鐘左右,再去沖冷水,這樣還能夠再延長2個小時左右,不過這時候珍珠的口感就沒有那麼好瞭。
1、珍珠煮好加點糖水(糖水可以是白糖也可以是冰糖)就不容易粘連。
2、保存用常溫就可以瞭。可以放在常溫的環境下,無需要放冰箱保存,這是一種短時間內的保存方法,一旦超過這幾個小時,珍珠一般都會開始變硬,沒有什麼糯性。
3、如果已經超過4個小時的較佳食用期限的話,那麼可以加沸水接著煮2-3分鐘左右,再去沖冷水,這樣還能夠再延長2個小時左右,不過這時候珍珠的口感就沒有那麼好瞭。