手工酸奶的做法 手工酸奶的做法是什麼

手工酸奶的做法 手工酸奶的做法是什麼

1、先將透明的玻璃瓶或者容器沸水煮後晾幹。

2、一袋鮮牛奶加入少量酸奶攪拌均勻,一般一袋奶250g加入兩勺酸奶攪拌就行瞭。

3、導入鍋內小火煮到40度左右,就是手放進去覺得溫熱,率高於體溫。

4、導入事先準備好的容器密封放好。

5、過8--16個小時後開蓋,你就會發現牛奶變得像豆花一樣是凝固的瞭。

6、放入冰箱後冷藏,取出加入蜂蜜、水果等調味,口感棒棒噠。

7、如果有酸奶機的話,就直接從第二步開始,在酸奶機中攪拌均勻,蓋上蓋子,插電,等8小時候開蓋就可以吃上酸奶瞭。

8、酸奶的口感是,發酵的時間越久越酸,但益生菌在8+是最活躍的,建議不要發酵太久,並且及時吃掉它。

9、每次食用酸奶都可以留一小部分做為下一次的發酵用,這可是像老面一樣,可以循環利用哦。

林泉什麼意思?林泉拼音、解釋、用法大全 榜諭什麼意思?榜諭拼音、解釋、用法大全 白桵什麼意思?白桵拼音、解釋、用法大全 燕幕什麼意思?燕幕拼音、解釋、用法大全 淫侄什麼意思?淫侄拼音、解釋、用法大全 賣爵贅子什麼意思?賣爵贅子拼音、解釋、用法大全
热门文章
为你推荐