菜蔬 cài shū
詞語解釋：
1.蔬菜。
2.指菜肴。
(1) [greens]∶青菜
菜蔬果品
(2) [dishes at a meal]∶煮熟的菜肴
吃不多兒,因那菜蔬太咸瞭些,不喜多吃。——《西遊記》
分詞解釋：
蔬菜：
可做菜吃的草本植物。
菜肴：
經過烹調的葷素菜：精美菜肴。
● 蔬 shū ㄕㄨˉ
◎ 可做菜吃的植物（多屬草本）：蔬菜。菜蔬。佈衣蔬食。
● 菜 cài ㄘㄞˋ
◎ 供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。
◎ 主食以外的食品：菜牛。菜畜。菜肴。菜譜。名菜。