酸辣蘿卜片的醃制方法 酸辣蘿卜片怎麼醃制好吃

酸辣蘿卜片的醃制方法 酸辣蘿卜片怎麼醃制好吃

1、白蘿卜去皮洗幹凈,切成小薄片,放到容器裡撒點鹽醃制2小時,倒掉醃出的水分。

2、加入醬油2勺。

3、加入食鹽3勺,五香粉、花椒面適量。

4、清香米醋適量,辣椒醬2勺。

5、倒入少許的清水,以沒過蘿卜為佳!

6、蓋上一層塑料佈,放進冰箱冷藏12個小時,取出再吃嘎嘎香!

7、簡單的又好處的酸辣蘿卜片就做好啦。

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