梅水茶 méi shuǐ chá
詞語解釋：
以黃梅季節雨水烹的茶。
分詞解釋：
雨水：
1.二十四節氣之一。在公歷二月十九日前後。
2.雨。
黃梅：
1.指梅子成熟的季節。
2.指黃梅天。
3.黃熟的梅子。
4.指蠟梅。
5.山名。在湖北省黃梅縣西北。
6.佛教禪宗五祖弘忍(公元602－675)，蘄州黃梅人，七歲依道信(公元580－651)出傢，盡傳其禪法，人以黃梅稱之。
7.縣名。在湖北省東端﹑長江北岸，鄰接安徽﹑江西兩省。南朝齊置永興縣，隋改黃梅縣。
季節：
一年裡的某個有特點的時期：季節性 ㄧ農忙季節ㄧ嚴寒季節。
