虎皮花生怎麼做

1、準備好用料：花生，淀粉，白糖，辣椒面。

2、首先將準備的花生米洗幹凈，然後晾幹，在鍋裡稍微炒一炒把它從盛出來。

3、然後現在在鍋裡加入清水，把白糖放下去熬成黏糊狀的糖液。

4、糖液熬好之後準備下花生米，用漏勺均勻的攪拌花生米，防止花生米黏鍋，放點食用鹽。

5、然後慢慢灑進淀粉在裡面，邊灑邊攪拌，然後再放入辣椒面，過一會兒就可以出鍋瞭，虎皮花生米就做好瞭。

看完上面的內容，相信大傢應該知道虎皮花生怎麼做瞭。不過大傢需要註意的是，花生最好選用新鮮的花生，因為新鮮的花生養分充足，味道會更加。