1、食材：辣椒粉5克、鹽5克、胡椒粉10克、醋少量、炸小魚10條、番茄半個、木耳15朵、香菇3朵、豆腐小塊、蔥菜適量。
2、豆腐、香菇切絲。
3、醋，胡椒粉，辣椒粉加入碗中，
4、豆腐絲，煎至金黃。
5、下入香蔥，番茄翻炒。
6、添水，放入木耳，香菇，加熱一會，將調好的料汁倒入，放鹽調味。
7、鍋滾，出鍋裝碗。
1、食材：辣椒粉5克、鹽5克、胡椒粉10克、醋少量、炸小魚10條、番茄半個、木耳15朵、香菇3朵、豆腐小塊、蔥菜適量。
2、豆腐、香菇切絲。
3、醋，胡椒粉，辣椒粉加入碗中，
4、豆腐絲，煎至金黃。
5、下入香蔥，番茄翻炒。
6、添水，放入木耳，香菇，加熱一會，將調好的料汁倒入，放鹽調味。
7、鍋滾，出鍋裝碗。
