藕的做法涼拌 涼拌蓮藕怎麼做呢

蓮藕切成片涼拌著吃非常的好吃。

做法：

1、首先將蓮藕洗幹凈表皮，然後切成片。

2、準備涼拌調料生抽、鹽和蒜末。

3、將藕片放入鍋中焯水兩分鐘撈出，放入冷水中過涼撈出。

4、再將調料倒入藕片中，加入蔥花攪拌均勻即可。

5、涼拌藕片爽脆味美，制作簡單。