在傢做簡單下午茶甜品做法 超適合新手

【蔓越莓牛軋糖】

所需材料：白色棉花糖、花生仁、蔓越莓幹、奶粉120g、黃油一小塊。

1、首先把蔓越莓切碎，棉花糖也剪小塊，這樣可以融化得更快一點。

2、花生仁放入鍋中翻炒，幾分鐘後撈出，去皮，切成花生碎。

3、黃油放入鍋中，開小火融化，融化後倒入棉花糖，翻炒至融化，再把準備好的120克奶粉倒進去，攪拌均勻。

4、攪拌均勻後倒入切好的蔓越莓，花生碎，繼續攪拌。

5、攪拌均勻後放到案板上，用搟面杖搟平，冷卻後切成條，就可以吃瞭。