臘八粥 là bā zhōu
詞語解釋：
在臘八這一天，用米、豆等谷物和棗、栗、蓮子等幹果煮成的粥。起源於佛教，傳說釋迦牟尼在這一天成道，因此寺院每逢這一天煮粥供佛，以後民間相沿成俗。
[rice porridge with nuts and dried fruit eaten on the 8th day of the 12th lunar month] 在臘月初八用米、豆、棗、栗、蓮子等煮成的粥。佛教稱農歷十二月初八為臘八。是日,各大寺院用果子雜拌煮粥,分食眾僧,因有此稱。民間亦相沿成俗
分詞解釋：
臘八：
（臘八兒）農歷十二月（臘月）初八日。民間在這一天有喝臘八粥的習俗。
釋迦：
1.印度種族名。釋迦牟尼即出生於此族。參閱《釋氏要覽》。
2.釋迦牟尼的簡稱。
幹果：
①果實的一大類，包括莢果、堅果、穎果和瘦果。通常指外有硬殼而水分少的果實，如栗子、榛子、核桃。
②曬幹瞭的水果，如柿餅。
起源於：
1.開始發生。
2.根源出於：起因於。
