土豆如何做傢常薯條 這樣做的薯條最好吃

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1、先把土豆洗凈削皮切條。

2、洗掉淀粉,清水泡半小時。

3、清水中撈出來,裝入保鮮袋放入冰箱半天!

4、在炸薯條前可將番茄醬熬好,番茄用開水湯一下去皮,切成小塊。

5、鍋內放入水和冰糖,把切好的番茄塊放入。

6、把番茄熬到濃稠比較細膩時即可。

7、鍋內放油燒制60度倒入薯條,炸制金黃即可。

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