熬米湯怎麼做才好吃 熬米湯怎麼做

熬米湯怎麼做才好吃 熬米湯怎麼做

1、將米洗凈用水泡開,盡量提前二個小時泡,這樣泡發的大米熬米湯更好喝。

2、將淘好的米放入鍋中加入三四杯水煮,水可多也可少,根據自己的喜好而定,但建議是多加點水,因為熬米湯時間會久,水少瞭會比較稠。

3、用文火煮至水減半時將火關掉,先用大火煮開,然後再用文火煮。

4、將煮好的米粥過濾隻留米斷,如果沒有工具,可以放涼一會,然後再倒,待米都沉入鍋底再倒出米湯即可。

5、將米湯用適量的鹽調味,即可食用。

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