1、草魚頭斬塊洗凈待用。
2、鍋內放油燒熱，下薑絲炒出香味。
3、放草魚頭。
4、將魚頭煎至金黃色。
5、倒入豬骨頭湯。
6、放入黃芪和枸杞。
7、大火將鍋內所有材料燒開，火鍋底料制作完成。
8、下入喜歡的青菜和食材即可涮煮火鍋瞭。
