1、將包菜洗凈，然後瀝幹水分，切好備用。
2、將蒜洗凈，然後切成小塊。
3、起鍋，倒油，接著放入蒜頭，爆香。
4、然後放入備好的包菜和料酒、醬油，一起均勻翻炒。
5、再放入適量的蝦皮，最後加入適量的鹽和雞精進行調味即可。
