1、牛奶
牛奶是最好的補鈣食品,其中鈣元素的含量非常高,屬於高鈣乳制品。因此為瞭能夠保證攝入足量的鈣元素,建議在平時,每天都要堅持飲用一杯純牛奶,最好是喝250毫升左右,牛奶還可以改善失眠多夢和煩躁不安等多種不良癥狀。
2、豆腐
豆腐屬於大豆制品,在植物類食物當中處於含鈣量較高的一種,這主要是因為在凝固豆腐時,往往需要加入含鈣成分的凝固劑。
同時豆腐當中,還含有足量的大豆異黃酮以及蛋白質,所以平時可以有意識的多吃一些豆腐,也可以選擇吃豆幹、豆漿一類大豆食品。
3、海產品
魚蝦、貝類等海產品也是補鈣佳品,每一百克蝦皮當中,鈣元素含量可高達991毫克。所在需要補鈣時可以適當多吃一些蝦皮一類食物。
但是要註意海產品的膽固醇含量比較高,故不適宜大量食用,而且也可能會引發過敏,免疫異常的人群要忌食。
4、骨頭湯
喝骨頭湯是比較常見的補鈣方法,排骨等骨頭當中,含有大量該物質,通過熬制濃湯可以讓鈣質溶出來,常吃就可以補充足量鈣質,並有助於維持血鈣水平的穩定。不過骨頭補鈣效果,並沒有想象中那麼明顯,因此不可過多依賴該種食物補鈣。
5、芝麻醬
芝麻醬作為深受大傢歡迎的調味品,不僅僅有較好的口感,也可以幫助補充鈣元素。而芝麻醬的含鈣量,幾乎不遜色於奶酪,且容易被腸胃道消化吸收。