日本豆腐可以直接炸嗎 可以直接炸

1、日本豆腐可以直接炸。

2、主料：日本豆腐。配料：幹淀粉、雞精、煉乳、食用油

3、制做：將日本豆腐切成厚片，幹淀粉用水調成糊；坐鍋點火倒油，油六成熱時，把豆腐塊先在幹淀粉中滾一下，再掛上淀粉糊，放入油中炸，炸至金黃色時撈出即可，食用時蘸煉乳。