芒果糯米糍的傢常做法 芒果糯米糍簡單做法

1、主料：糯米粉80克,粘米粉10克,吉士粉10克,糖40克,水50克,椰漿100克,椰絲適量,芒果1-2個。

2、把主材料混合起來。

3、糖、水、椰漿混合，然後煮滾，要註意甜度。

4、把溶液和進面粉裡，快手攪拌至順滑無粉粒。

5、把面團用中火蒸20分鐘，取出後放涼。

6、把芒果切成小粒。

7、拿起面團，包入數粒芒果肉，然後挪成圓球形狀，最後滾上椰絲即成。