牛肚好吃的做法如下。
1、芹菜梗切斷，紅辣椒切片備用。
2、鍋中倒油，倒入薑蒜末，牛肚絲翻炒均勻。
3、放入糖，白胡椒，醬油，翻炒均勻。
4、加入紅辣椒，青菜梗，少許料酒，炒至斷生。
5、撒入鹽、雞精，翻炒均勻即可。
