1、取幾根小蔥，切成蔥花。
2、開火，加入食用油，將蔥花、蒜頭入鍋炒香。
3、加入適量的豆瓣醬、剁椒醬，翻炒均勻。
4、加入適量的水，煮開後，加入適量的鹽、雞精調味。
5、將豬血下入鍋裡，翻炒至熟，入味，就完成瞭。
