1、雞湯中加入黃芪，當歸，人參，黨參，西洋參可以增強免疫力。
2、當歸25克、黃芪25克、烏雞腿1隻，鹽5克。將雞腿剁成塊，放入沸水中汆燙，撈出洗凈。雞腿和當歸、黃芪一起放入鍋中，加1800毫升水，以大火煮開轉小火續燉25分鐘。加鹽調味即可。
