豬肉韭菜餃子餡怎麼調 豬肉韭菜餃子餡調法

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1、將韭菜切成末,蒜切成末放入韭菜裡

2、鍋裡倒油,油熱後,放入花椒、蒜末,將切好的肉放進去。

3、炒至一半,放入蒜末、適量的醬油以及蔥,放入適量的十三香、鹽以及醋,同時將韭菜裡放入適量的十三香。

4、將肉炒至變色後,關火,晾一晾,倒入韭菜裡,攪拌均勻即可,豬肉韭菜餃子餡就調好瞭。

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