1、將韭菜切成末,蒜切成末放入韭菜裡
2、鍋裡倒油,油熱後,放入花椒、蒜末,將切好的肉放進去。
3、炒至一半,放入蒜末、適量的醬油以及蔥,放入適量的十三香、鹽以及醋,同時將韭菜裡放入適量的十三香。
4、將肉炒至變色後,關火,晾一晾,倒入韭菜裡,攪拌均勻即可,豬肉韭菜餃子餡就調好瞭。
1、將韭菜切成末,蒜切成末放入韭菜裡
2、鍋裡倒油,油熱後,放入花椒、蒜末,將切好的肉放進去。
3、炒至一半,放入蒜末、適量的醬油以及蔥,放入適量的十三香、鹽以及醋,同時將韭菜裡放入適量的十三香。
4、將肉炒至變色後,關火,晾一晾,倒入韭菜裡,攪拌均勻即可,豬肉韭菜餃子餡就調好瞭。