1、市面上的烤箱多種多樣，有不同的品牌、不同的外觀款式、不同的顏色及不同的價格等等，因此需要大傢根據自己的喜好和需求來進行挑選。
2、除此之外，電烤箱的溫度也有差，市面上有0-250度的，也有100-250度的，而烤箱的啟動角都是在90度左右。對於新手來說，選購時最好選擇具有低溫烘烤，或者是慢火烘焙的烤箱，這樣能幫助新手更快地掌握烘焙技巧。
3、當然，也要查看電烤箱的風機是否好用。好的風機來烘烤美食，尤其是肉制品，效果和成色會很好，口感也更佳。但也要考慮是否節能，否則長期使用而產生大量的電量，那所要花費的成本也就相對高瞭。所以在選擇電烤箱的風機時，最好是選擇風機能夠單獨控制的烤箱。
以上就是小編給大傢分享的選購電烤箱技巧，希望對大傢有所幫助。
