1、首先就是將它放在陰涼幹燥通風的地方，人參果又可以叫做長壽果其中所富含的營養價值也是非常豐富，但是我們在日常生活中有吃不完的人參果的話，就可以將它放入陰涼幹燥通風的地方進行保存，通常狀況下可以保存十天左右的時間，但是我們在保存人參果時不可以將他和香蕉蘋果等具有催熟功效的水果放在一起保存，因為這樣可能會發生腐爛變質的現象。
2、另一種方法就是將它放入冰箱中進行保存，同樣的在保證人身果時也可以將它放入冰箱的冷藏式中，因為冰箱的冷藏室溫度是非常低的，可以抑制細菌還有一些微生物的繁殖，從而可以延長人參果的保質期，將人參果放入冰箱中的話可以保存一個月左右的時間，但是我們在保存人參果時最好可以覆蓋一層保鮮膜，這樣可以將它和其他食物分離開，除此之外，人參果最好放入冰箱的冷藏室中，如果放入冷凍室中會對果肉造成一定的傷害，從而影響到它的口感。
