1、爆米花需要玉米粒、玉米油、無鹽黃油和細砂糖等配料。
2、首先鍋中倒油將玉米粒爆開,然後將爆米花取出放入烤盤中晾涼。
3、鍋中加水、細砂糖煮糖水,再加入黃油攪拌成淺咖色的糖水,加入爆米花攪拌均勻,取出晾涼,裝罐保存即可。