可以用電飯鍋蒸紅薯:
1、電飯煲內加入冷水,水不要過深,放入電飯煲配套的蒸鍋。
2、將紅薯洗幹凈,連皮一起蒸,紅薯皮口感不甜,但含有很高的粗纖維,為瞭好吃可以削皮。
3、將紅薯切成小段,蒸煮半小時,竹筷插入紅薯可穿透就是熟瞭。