1、建園與定植。選擇土壤肥沃、排水良好的沙壤土建園。選擇根系好,苗幹粗壯,苗高30~40cm左右的壯苗定植。
2、土肥管理。氮、磷、鉀等有機肥與無機肥合理搭配,氮、磷、鉀適宜比例為4∶2.5∶3,有機肥占總施肥量的60%以上。幼年果園施肥應薄施勤施,每年4~5次,以氮、磷為主。成年樹每年施肥3次即可,第一次以速效肥為主,第二次以速效氮肥結合有機肥和磷肥施用,第三次以遲效肥為主。
3、整形修剪。整形方法:定植後在第一輪側枝中(距地面30~60厘米),選分佈均勻的3個枝作為第一層主枝培養,另選兩個枝作輔枝。修剪方法:疏除密生枝,剪除病蟲枝、交叉枝和重疊枝,短截無葉枝,回縮下垂枝和衰弱枝等。
4、花果管理。促花措施:在幼年期加強肥水管理,並在第2年生長期采取合理的促花措施。疏花疏果:強樹少疏,弱樹多疏,疏弱留強,疏遲留早,去上留下,去外留內。
5、果實套裝:開花後1個月內將2~3片葉套進紙袋,之前全面噴一次甲基托佈津和擬除蟲菊酯類農藥。套袋順序:先上後下,先內後外。
6、果實采收:手拿果梗小心剪下,不要擦傷果面茸毛,碰傷果實,采收後放在有軟墊的果筐中單果包裝。
另外,大傢要註意的是,春夏季是枇杷病蟲害發生最多的季節,主要有枇杷黃毛蟲、蚜蟲、食心蟲、天牛等蟲害,主要病蟲害有枇杷褐腐病、炭疽病及褐斑病等。應適時抓住治病蟲關鍵時期,選準適用農藥,做到輪換用藥,病蟲兼治,才能減少病蟲害,提高產量和質量哦。