1、準備好食材，鴨塊先用熱水焯一下，去掉血腥味。
2、炒菜鍋預熱完後，選擇蒸燉功能，加入油、薑片和蒜蓉。
3、倒入鴨塊。
4、加入酒、醬油、鹽、糖，翻拌幾下。
5、加入水，選擇蒸燉時間30分鐘。
6、加入腐乳，拌幾下，蓋上鍋蓋。
7、在等待的時間，可以將楊桃切成條狀，去掉籽和芯。
8、燜瞭20分鐘的時候，加入楊桃。
9、在最後兩分鐘加入蔥段。
10、美味的楊桃燜鴨就做好瞭。
以上就是楊桃燜鴨的做法，通過以上燜出來的鴨肉才會帶點酸甜，甚是開胃，讓人垂涎三尺，所以想制作楊桃燜鴨的小夥伴可以參考以上步驟的，希望能幫到大傢。
