1、取兩個八角、兩個香葉、兩個蒜頭、四分之一的洋蔥,將材料處理好;
2、將素腸清洗幹凈,切成薄片;
3、開火,加入適量的食用油,將除瞭步驟一準備的食材倒入鍋裡炒香;
4、將素腸下入鍋裡,再加入適量的水,大火燒開;
5、一直煮到鍋裡的湯汁收汁為止;
6、加入適量的鹽、雞精調味,翻攪均勻,就完成瞭。
1、取兩個八角、兩個香葉、兩個蒜頭、四分之一的洋蔥,將材料處理好;
2、將素腸清洗幹凈,切成薄片;
3、開火,加入適量的食用油,將除瞭步驟一準備的食材倒入鍋裡炒香;
4、將素腸下入鍋裡,再加入適量的水,大火燒開;
5、一直煮到鍋裡的湯汁收汁為止;
6、加入適量的鹽、雞精調味,翻攪均勻,就完成瞭。