1、糯米粉放入雞蛋,鹽,味精,六月鮮,切碎的小米椒和蔥末,加入少許油攪拌。
2、鍋內放油,小火,待油溫50℃用中等大的勺子舀一勺入鍋壓成扁平狀。
3、待一面煎的差不多金黃翻面煎成金黃即可,配上自己愛吃的醬料即可。