炒麻食的傢常做法 炒麻食做法

1、西葫蘆，火腿，胡蘿卜都切丁。

2、青椒，油菜切丁，蔥也切丁。

3、鍋中倒油，油熱放入打散的雞蛋，用筷子快速劃開。

4、把準備好的蔬菜放入鍋中進行翻炒。

5、再加入熟麻食進行翻炒。

6、再加入食用鹽、十三香、番茄醬 、醬油進行翻炒。

7、兩分鐘後盛出，出鍋。炒麻食就做好瞭。