微波爐蒸雞蛋糕的做法 如何用微波爐蒸雞蛋糕

微波爐蒸雞蛋糕的做法 如何用微波爐蒸雞蛋糕

1、食材:雞蛋1個、蔥1克、鹽1克、醬油1克、香油1克

2、先準備一個碗,一個雞蛋,一段蔥葉,一個攪蛋器。

3、先將雞蛋打入幹凈的碗中,將蔥葉切成小圈。

4、在雞蛋碗中加入一克的醬油,增加色澤。

5、在雞蛋碗中再加入一克的香油,蒸出來的味道特別香。

6、再往碗中加入一克的鹽,增加蛋羹的味道。

7、用攪蛋器將碗中的雞蛋和調料攪拌均勻。

8、再往碗中加入一倍的涼開水,然後用攪蛋器攪拌均勻。

9、在碗的上面蓋上一個可以在微波爐中用的蓋子。

10、將碗放入微波爐中,大火蒸兩分鐘就可以。

11、兩分鐘以後,將碗從微波爐中取出來,在碗中撒上蔥花,就可以吃到香香的雞蛋羹瞭。

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