烤面筋怎麼切

1、切面筋：首先把面筋穿在烤簽上，用小刀開始切口，切是斜著向下一直切，不要切斷瞭，然後把切好的面筋散開來就行瞭。

2、切好面筋後用刷子塗上油，撒有點胡椒面，放火上烤，過一段時間翻一下，一直重復翻。

3、烤的差不多的時候在撒一次胡椒粉和辣椒粉，放小火旁在烤一下就可以瞭。

以上就是關於烤面筋怎麼切的介紹瞭，面筋的口感比較彈，有點小糯的感覺，喜歡吃的朋友，可以按照以上的步驟自己做哦。