1、把蔥切碎放進面粉碗裡，兩個雞蛋也放進去，適量油，適量鹽，再加適量水。
2、攪拌均勻就這種狀態，特別稀，筷子提不起來，稀點彈性大。
3、電餅鐺，預熱3分鐘，挖一勺面糊放電餅鐺上，蓋上蓋，1分鐘就熟瞭。
