1、可以將毛豆剝好後用清水進行沖洗,然後瀝幹水分加入到油鍋匯總烹炒後出鍋放涼,接著將放涼的毛豆加入到保鮮袋中加入到冷凍室保存,這樣保存方法能保存很久。
2、建議大傢不要直接將處理好的毛豆加入冰箱中冷凍,這樣除瞭口感不好還會造成營養流失。