1、食材：豬腰子350克，大蒜10克，大蔥10g，薑10g，醬油10g，白砂糖5g，油40g，胡椒粉12g，水淀粉5g。
2、豬腰洗凈，切花刀，蔥薑蒜切片。
3、鍋中倒油，放蔥薑蒜爆香，放入豬腰爆炒，加醬油，胡椒粉，白糖，出鍋前淋水淀粉即可。
