1、主料:蓮花白半顆、小米椒三個、蔥、薑、蒜、香菜適量。
2、蓮花白切絲,放鹽醃五分鐘左右,用手把鹽水去掉,然後把切好的配料放進去加入味精,醋,香油,胡椒粉拌勻即可食用。
3、醃好的菜,把水份去掉放入碗裡,把切好的配料加進去,最後按自己的喜好放好調料就可以瞭。
1、主料:蓮花白半顆、小米椒三個、蔥、薑、蒜、香菜適量。
2、蓮花白切絲,放鹽醃五分鐘左右,用手把鹽水去掉,然後把切好的配料放進去加入味精,醋,香油,胡椒粉拌勻即可食用。
3、醃好的菜,把水份去掉放入碗裡,把切好的配料加進去,最後按自己的喜好放好調料就可以瞭。